Nicoletto Carlo

Thursday 20th February | 9.30 – 11.00
Sala NovelFarm

Researcher, Università degli Studi di Padova

Laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Padova, nel 2010 ha conseguito il titolo di dottore di ricerca in Agronomia Ambientale e Produzioni Vegetali. Tra il 2010 e il 2016 è titolare di borse di studio e assegni di ricerca nell’ambito di numerosi progetti di ricerca relativi all’effetto delle pratiche agronomiche su aspetti nutrizionali e salutistici delle produzioni orticole. Dal 2016 al 2018 è ricercatore a tempo determinato di tipo “A” e da agosto 2018 è ricercatore a tempo determinato di tipo “B presso il Dipartimento di Agronomia, Alimenti, Risorse naturali, Animali e Ambiente (DAFNAE) dell’Università di Padova. E’ titolare del corso in lingua veicolare di “Plant biodiversity and food” nell’ambito del corso di laurea magistrale di Italian Food and Wine, e del corso di “Alimenti di origine vegetale” nell’ambito del corso di laurea in Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione. Le attività di ricerca, realizzate anche presso centri di ricerca esteri, sono focalizzate sullo studio e miglioramento della qualità degli ortaggi in relazione agli aspetti agronomici ed alla modalità di coltivazione. I temi di ricerca possono essere riassunti come segue: caratterizzazione qualitativa di diversi ortaggi; induzione a fiore e aspetti fisiologici delle specie orticole; produzione di piante aromatiche e contenuto di oli essenziali; composti antiossidanti nei prodotti orticoli e alimenti funzionali; applicazione di ozono e gestione idrica sostenibile nella produzione di ortaggi; gestione di sistemi produttivi di acquaponica e sistemi fuorisuolo. Coautore di oltre 80 contributi scientifici su riviste nazionali e internazionali, di cui oltre 40 su riviste ISI/SCOPUS e 6 capitoli in volume, è membro del Consiglio Direttivo della Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI) e socio dell’International Society for Horticultural Science (ISHS).

Sessione: GREENHOUSES ARE GREEN & TECH

Greenhouses’ innovations: energy, materials, robots and sensors

Chairman

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