Guidi Lucia

Professoressa e Direttore del Centro Interdipartimentale di Ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la Salute “Nutrafood”, Università di Pisa

14 febbraio

Sessione:
FOOD E NON-FOOD: COL FUORISUOLO SI PUÒ FARE

Relazione:

L’uso dell’idroponica nella coltivazione delle piante medicinali: quali prospettive?

La tecnica dell’idroponica può convenientemente essere utilizzata per la produzione di piante medicinali anche in virtù della possibilità di superare alcuni svantaggi della coltivazione in campo e la possibilità di dare produzioni in tempi veloci controllando l’ambiente di crescita delle piante. Nella relazione verranno elencati alcuni casi studio, sottolineando gli aspetti positivi e gli eventuali svantaggi della coltivazione delle piante medicinali in idroponica.

 

Per i dettagli della sessione e gli altri interventi, potete visionare il Programma a questo link

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